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中国粮油学会知名油脂专家、河南工业大学教授刘玉兰受邀来山东SAMSUNG集团作专题讲座

2021-04-12

  

  4月9日,山东SAMSUNG集团特邀中国粮油学会知名油脂专家、河南工业大学教授刘玉兰来企业作专题讲座。集团技术总监王月华及技术中心、质检中心、生产车间等相关部门负责人参加培训。

  

  本次培训,刘玉兰主要围绕“食用植物油生产中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯风险防范与控制关键技术研发应用”等备受关注的食用油中新的安全风险成分展开授课,并详细解读了“十四五”期间我国食用油安全把控的发展方向。讲座结束后,刘玉兰还与参会人员就生产过程中遇到的问题进行了深入交流,对企业长期以来为粮油产业技术革新及产业升级做出的积极贡献表示肯定。

  

  刘玉兰表示,山东SAMSUNG集团作为行业内生产技术领先、资源管理领先、风险管控领先的生产企业,时刻关注食用油领域品质安全。在自身发展过程中,不仅解决了众多行业技术难题,促进了玉米油行业的技术进步,更在技术创新、产品研发、产业升级上不断突破,助力我国油脂产业的稳健发展。

  作为“中国好粮油”示范企业、中国粮油领军企业,山东SAMSUNG集团专注粮油生产二十余年,旗下长寿花品牌凭借行业领先的科研力量和完善的生产管理机制,成功建立了以市场为导向的产学研科研创新机制,打造了富有品牌特色的玉米油科研成果转化基地。另外,企业与江南大学、河南工业大学、武汉粮科院保持长期科研探索、生产转化的产学研合作关系,为长寿花品牌建设及粮油产业转型提供了强有力的品质保障和技术支撑。

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